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英语常用标识语和提示语2
分类:每日词汇
2006.6.7
09:40
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食物
A. 肉品类 (鸡, 猪, 牛)
Fresh Grade Legs 大鸡腿 Fresh Grade Breast 鸡胸肉
Chicken Drumsticks 小鸡腿 Chicken Wings 鸡翅膀
Minced Steak 绞肉 Pigs Liver 猪肝
Pigs feet 猪脚 Pigs Kidney 猪腰
Pigs Hearts 猪心 Pork Steak 没骨头的猪排
Pork Chops 连骨头的猪排 Rolled Porkloin 卷好的腰部瘦肉
Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉连带皮 Pork sausage meat 做香肠的绞肉
Smoked Bacon 醺肉 Pork Fillet 小里肌肉
Spare Rib Pork chops 带骨的瘦肉 Spare Rib of Pork 小排骨肉
Pork ribs 肋骨可煮汤食用 Black Pudding 黑香肠
Pork Burgers 汉堡肉 Pork-pieces 一块块的廋肉
Pork Dripping 猪油滴 Lard 猪油
Hock 蹄膀 Casserole Pork 中间带骨的腿肉
Joint 有骨的大块肉
Stewing Beef 小块的瘦肉 Steak & Kidney 牛肉块加牛腰
Frying steak 可煎食的大片牛排 Mimced Beef 牛绞肉
Rump Steak 大块牛排 Leg Beef 牛键肉
OX-Tail 牛尾 OX-heart 牛心
OX-Tongues 牛舌 Barnsley Chops 带骨的腿肉
Shoulder Chops 肩肉 Porter House Steak 腰上的牛排肉
Chuck Steak 头肩肉筋、油较多 Tenderised Steak 拍打过的牛排
Roll 牛肠 Cowhells 牛筋
Pig bag 猪肚 Homeycome Tripe 蜂窝牛肚
Tripe Pieces 牛肚块 Best thick seam 白牛肚
B. 海产类
Herring 鲱 Salmon 鲑
Cod 鳕 Tuna 鲔鱼
Plaice 比目鱼 Octopus 鱆鱼
Squid 乌贼 Dressed squid 花枝
Mackerel 鲭 Haddock 北大西洋产的鳕鱼
Trout 鳟鱼、适合蒸来吃 Carp 鲤鱼
Cod Fillets 鳕鱼块，可做鱼羹，或炸酥鱼片都很好吃 Conger (Eel) 海鳗
Sea Bream 海鲤 Hake 鳕鱼类
Red Mullet 红鲣，可煎或红烧 来吃 Smoked Salmon 熏鲑*
Smoked mackerel with crushed pepper corn 带有黑胡椒粒的熏鲭*
Herring roes 鲱鱼子 Boiled Cod roes 鳕鱼子
Oyster 牡犡 Mussel 蚌、黑色、椭圆形、没壳的即为淡菜
Crab 螃蟹 Prawn 虾
Crab stick 蟹肉条 Peeled Prawns 虾仁
King Prawns 大虾 Winkles 田螺
Whelks Tops 小螺肉 Shrimps 小虾米
Cockles 小贝肉 Labster 龙虾
C. 蔬果类
Potato 马铃薯 Carrot 红萝卜
Onion 洋葱 Aubergine 茄子
Celery 芹菜 White Cabbage 包心菜
Red cabbage 紫色包心菜 Cucumber 大黄瓜
Tomato 蕃茄 Radish 小红萝卜
Mooli 白萝卜 Watercress 西洋菜
Baby corn 玉米尖 Sweet corn 玉米
Cauliflower 白花菜 Spring onions 葱
Garlic 大蒜 Ginger 姜
Chinese leaves 大白菜 Leeks 大葱
Mustard & cress 芥菜苗 Green Pepper 青椒
Red pepper 红椒 Yellow pepper 黄椒
Mushroom 洋菇 Broccoliflorets 绿花菜
Courgettes 绿皮南瓜，形状似小黄瓜，但不可生食 Coriander 香菜
Dwarf Bean 四季豆 Flat Beans 长形平豆
Iceberg 透明包心菜 Lettuce 莴苣菜
Swede or Turnip 芜菁 Okra 秋葵
Chillies 辣椒 Eddoes 小芋头
Taro 大芋头 Sweet potato 蕃薯
Spinach 菠菜 Beansprots 绿豆芽
Peas 碗豆 Corn 玉米粒
Sprot 高丽小菜心
Lemon 柠檬 Pear 梨子
Banana 香蕉 Grape 葡萄
Golden apple 黄绿苹果、脆甜 Granny smith 绿苹果、较酸
Bramleys 可煮食的苹果 Peach 桃子
Orange 橙 Strawberry 草莓
Mango 芒果 Pine apple 菠萝
Kiwi 奇异果 Starfruit 杨桃
Honeydew-melon 蜜瓜 Cherry 樱桃
Date 枣子 lychee 荔枝
Grape fruit 葡萄柚 Coconut 椰子
Fig 无花果
D. 其它
Long rice 长米，较硬，煮前先泡一个小时 Pudding rice or short rice 短米，较软
Brown rice 糙米
THAI Fragrant rice 泰国香米* Glutinous rice 糯米*
Strong flour 高筋面粉 Plain flour 中筋面粉
Self- raising flour 低筋面粉 Whole meal flour 小麦面粉
Brown sugar 砂糖（泡奶茶、咖啡适用） dark Brown Sugar 红糖（感冒时可煮姜汤时用）
Custer sugar 白砂糖（适用于做糕点） Icing Sugar 糖粉
Rock Sugar 冰糖
Noodles 面条 Instant noodles 方便面
Soy sauce 酱油，分生抽浅色及老抽深色两种 Vinger 醋
Cornstarch 太白粉 Maltose 麦芽糖
Sesame Seeds 芝麻 Sesame oil 麻油
Oyster sauce 蚝油 Pepper 胡椒
Red chilli powder 辣椒粉 Sesame paste 芝麻酱
Beancurd sheet 腐皮 Tofu 豆腐
Sago 西贾米 Creamed Coconut 椰油
Monosidum glutanate 味精 Chinese red pepper 花椒
Salt black bean 豆鼓 Dried fish 鱼干
Sea vegetable or Sea weed 海带 Green bean 绿豆
Red Bean 红豆 Black bean 黑豆
Red kidney bean 大红豆 Dried black mushroom 冬菇
Pickled mustard-green 酸菜 Silk noodles 粉丝
Agar-agar 燕菜 Rice-noodle 米粉
Bamboo shoots 竹笋罐头 Star anise 八角
Wantun skin 馄饨皮 Dried chestuts 干粟子
Tiger lily buds 金针 Red date 红枣
Water chestnuts 荸荠罐头 Mu-er 木耳
Dried shrimps 虾米 Cashewnuts 腰果
A. 肉品类 (鸡, 猪, 牛)
Fresh Grade Legs 大鸡腿 Fresh Grade Breast 鸡胸肉
Chicken Drumsticks 小鸡腿 Chicken Wings 鸡翅膀
Minced Steak 绞肉 Pigs Liver 猪肝
Pigs feet 猪脚 Pigs Kidney 猪腰
Pigs Hearts 猪心 Pork Steak 没骨头的猪排
Pork Chops 连骨头的猪排 Rolled Porkloin 卷好的腰部瘦肉
Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉连带皮 Pork sausage meat 做香肠的绞肉
Smoked Bacon 醺肉 Pork Fillet 小里肌肉
Spare Rib Pork chops 带骨的瘦肉 Spare Rib of Pork 小排骨肉
Pork ribs 肋骨可煮汤食用 Black Pudding 黑香肠
Pork Burgers 汉堡肉 Pork-pieces 一块块的廋肉
Pork Dripping 猪油滴 Lard 猪油
Hock 蹄膀 Casserole Pork 中间带骨的腿肉
Joint 有骨的大块肉
Stewing Beef 小块的瘦肉 Steak & Kidney 牛肉块加牛腰
Frying steak 可煎食的大片牛排 Mimced Beef 牛绞肉
Rump Steak 大块牛排 Leg Beef 牛键肉
OX-Tail 牛尾 OX-heart 牛心
OX-Tongues 牛舌 Barnsley Chops 带骨的腿肉
Shoulder Chops 肩肉 Porter House Steak 腰上的牛排肉
Chuck Steak 头肩肉筋、油较多 Tenderised Steak 拍打过的牛排
Roll 牛肠 Cowhells 牛筋
Pig bag 猪肚 Homeycome Tripe 蜂窝牛肚
Tripe Pieces 牛肚块 Best thick seam 白牛肚
B. 海产类
Herring 鲱 Salmon 鲑
Cod 鳕 Tuna 鲔鱼
Plaice 比目鱼 Octopus 鱆鱼
Squid 乌贼 Dressed squid 花枝
Mackerel 鲭 Haddock 北大西洋产的鳕鱼
Trout 鳟鱼、适合蒸来吃 Carp 鲤鱼
Cod Fillets 鳕鱼块，可做鱼羹，或炸酥鱼片都很好吃 Conger (Eel) 海鳗
Sea Bream 海鲤 Hake 鳕鱼类
Red Mullet 红鲣，可煎或红烧 来吃 Smoked Salmon 熏鲑*
Smoked mackerel with crushed pepper corn 带有黑胡椒粒的熏鲭*
Herring roes 鲱鱼子 Boiled Cod roes 鳕鱼子
Oyster 牡犡 Mussel 蚌、黑色、椭圆形、没壳的即为淡菜
Crab 螃蟹 Prawn 虾
Crab stick 蟹肉条 Peeled Prawns 虾仁
King Prawns 大虾 Winkles 田螺
Whelks Tops 小螺肉 Shrimps 小虾米
Cockles 小贝肉 Labster 龙虾
C. 蔬果类
Potato 马铃薯 Carrot 红萝卜
Onion 洋葱 Aubergine 茄子
Celery 芹菜 White Cabbage 包心菜
Red cabbage 紫色包心菜 Cucumber 大黄瓜
Tomato 蕃茄 Radish 小红萝卜
Mooli 白萝卜 Watercress 西洋菜
Baby corn 玉米尖 Sweet corn 玉米
Cauliflower 白花菜 Spring onions 葱
Garlic 大蒜 Ginger 姜
Chinese leaves 大白菜 Leeks 大葱
Mustard & cress 芥菜苗 Green Pepper 青椒
Red pepper 红椒 Yellow pepper 黄椒
Mushroom 洋菇 Broccoliflorets 绿花菜
Courgettes 绿皮南瓜，形状似小黄瓜，但不可生食 Coriander 香菜
Dwarf Bean 四季豆 Flat Beans 长形平豆
Iceberg 透明包心菜 Lettuce 莴苣菜
Swede or Turnip 芜菁 Okra 秋葵
Chillies 辣椒 Eddoes 小芋头
Taro 大芋头 Sweet potato 蕃薯
Spinach 菠菜 Beansprots 绿豆芽
Peas 碗豆 Corn 玉米粒
Sprot 高丽小菜心
Lemon 柠檬 Pear 梨子
Banana 香蕉 Grape 葡萄
Golden apple 黄绿苹果、脆甜 Granny smith 绿苹果、较酸
Bramleys 可煮食的苹果 Peach 桃子
Orange 橙 Strawberry 草莓
Mango 芒果 Pine apple 菠萝
Kiwi 奇异果 Starfruit 杨桃
Honeydew-melon 蜜瓜 Cherry 樱桃
Date 枣子 lychee 荔枝
Grape fruit 葡萄柚 Coconut 椰子
Fig 无花果
D. 其它
Long rice 长米，较硬，煮前先泡一个小时 Pudding rice or short rice 短米，较软
Brown rice 糙米
THAI Fragrant rice 泰国香米* Glutinous rice 糯米*
Strong flour 高筋面粉 Plain flour 中筋面粉
Self- raising flour 低筋面粉 Whole meal flour 小麦面粉
Brown sugar 砂糖（泡奶茶、咖啡适用） dark Brown Sugar 红糖（感冒时可煮姜汤时用）
Custer sugar 白砂糖（适用于做糕点） Icing Sugar 糖粉
Rock Sugar 冰糖
Noodles 面条 Instant noodles 方便面
Soy sauce 酱油，分生抽浅色及老抽深色两种 Vinger 醋
Cornstarch 太白粉 Maltose 麦芽糖
Sesame Seeds 芝麻 Sesame oil 麻油
Oyster sauce 蚝油 Pepper 胡椒
Red chilli powder 辣椒粉 Sesame paste 芝麻酱
Beancurd sheet 腐皮 Tofu 豆腐
Sago 西贾米 Creamed Coconut 椰油
Monosidum glutanate 味精 Chinese red pepper 花椒
Salt black bean 豆鼓 Dried fish 鱼干
Sea vegetable or Sea weed 海带 Green bean 绿豆
Red Bean 红豆 Black bean 黑豆
Red kidney bean 大红豆 Dried black mushroom 冬菇
Pickled mustard-green 酸菜 Silk noodles 粉丝
Agar-agar 燕菜 Rice-noodle 米粉
Bamboo shoots 竹笋罐头 Star anise 八角
Wantun skin 馄饨皮 Dried chestuts 干粟子
Tiger lily buds 金针 Red date 红枣
Water chestnuts 荸荠罐头 Mu-er 木耳
Dried shrimps 虾米 Cashewnuts 腰果
美式习惯用语汇集 1
give me a hand 帮我一下忙
foot the bill 付账的意思
blow out 指规模很大的聚会;或者指汽车的轮胎炸了
lock, stock and barrel 全部的意思
hook, line and sinker 全部的意思,可是它还带有受骗的意思
Greasy spoon 指那些有点像夫妻老婆店那样的小饭馆
potluck 有什么就要什么;或者是美国一种经常举行的聚会形式，在某一个人,或几个人的提议下举行一个午餐会或晚餐会,但是参加聚会的每个人都要带一个菜或者带一种饭后甜食。主人除了为聚会提供场地外,也只要准备一个菜,或买一些饮料就行了。
It goes in one ear and out the other. 左耳朵进，右耳朵出
to play by ear 到时候再看着办
doggy bag 指人们把在饭馆里吃剩下来的饭菜装在里面带回家的口袋
sunny side up 是要荷包蛋只煎一面
over easy 是荷包蛋两面都煎一下
in hot water 指面临严重困难
to throw cold water on something 泼冷水
to hold water 按字面解释当然可以说是“不让水漏出来”;另外一个意思是指某一个人找的借口、提出的理由、或说的话是确实的，站得住脚的。
water off a duck's back 毫无作用
it makes my mouth water 让我流口水
to be led by the nose 被别人牵着鼻子走
under your nose 没有看到就在自己身边的东西
to pull your socks up 振作起来
to knock your socks off 令人感到吃惊的意思
poker face 脸上没有表情，不露声色的意思
close to your vest 指谨慎小心，保守秘密
The shoe is on the other foot 指情况完全不同的意思
To work hand in glove 密切合作的意思
Follow your nose 可以指“一直走”，也可以解释为随着你闻到的味道去找什么东西，或什么地方
Pay through the nose 是付出很高价钱的意思
To keep an ear to the ground 保持高度警觉
Up to one's ears 指很忙，或者是完全介入某件事的意思
Sweeten the pot 为了使一个提议更有吸引力而在原有的条件基础上再增加一些对对方有利的条件
The cards are stacked against you 你处于很不利的情况下，成功的机会很少
To fly off the handle 发脾气，发火的意思
To bark up the wrong tree 指找错了门或错怪了人
Right on the beam 一个人做某件事做得很对
To fly by the seat of his pants 来形容某种局面，也就是你在做某件事的时候没有明确的指导，也缺乏足够的知识
To keep one's shirt on 指不要紧张，或者是不要在不了解清楚情况的时候就发火
To lose one's shirt 指是失去一切的意思
A stuffed shirt 指那些爱摆架子，表现得神气十足的人
To give you the shirt off his back 指尽自己的力量帮助别人
To bail out 指跳伞，或解救困难
Nose dive 急剧下降，或一落千丈
Up in arms 指起来进行武装斗争，或者非常愤怒，准备打架
At arm's length 和某人保持一定距离的意思
To shake a leg 指赶快动作的意思
To pull one's leg 指和别人开玩笑
To twist someone's arm 强迫某人做你要他做的事
To charge someone an arm and a leg 指要价太高
give me a hand 帮我一下忙
foot the bill 付账的意思
blow out 指规模很大的聚会;或者指汽车的轮胎炸了
lock, stock and barrel 全部的意思
hook, line and sinker 全部的意思,可是它还带有受骗的意思
Greasy spoon 指那些有点像夫妻老婆店那样的小饭馆
potluck 有什么就要什么;或者是美国一种经常举行的聚会形式，在某一个人,或几个人的提议下举行一个午餐会或晚餐会,但是参加聚会的每个人都要带一个菜或者带一种饭后甜食。主人除了为聚会提供场地外,也只要准备一个菜,或买一些饮料就行了。
It goes in one ear and out the other. 左耳朵进，右耳朵出
to play by ear 到时候再看着办
doggy bag 指人们把在饭馆里吃剩下来的饭菜装在里面带回家的口袋
sunny side up 是要荷包蛋只煎一面
over easy 是荷包蛋两面都煎一下
in hot water 指面临严重困难
to throw cold water on something 泼冷水
to hold water 按字面解释当然可以说是“不让水漏出来”;另外一个意思是指某一个人找的借口、提出的理由、或说的话是确实的，站得住脚的。
water off a duck's back 毫无作用
it makes my mouth water 让我流口水
to be led by the nose 被别人牵着鼻子走
under your nose 没有看到就在自己身边的东西
to pull your socks up 振作起来
to knock your socks off 令人感到吃惊的意思
poker face 脸上没有表情，不露声色的意思
close to your vest 指谨慎小心，保守秘密
The shoe is on the other foot 指情况完全不同的意思
To work hand in glove 密切合作的意思
Follow your nose 可以指“一直走”，也可以解释为随着你闻到的味道去找什么东西，或什么地方
Pay through the nose 是付出很高价钱的意思
To keep an ear to the ground 保持高度警觉
Up to one's ears 指很忙，或者是完全介入某件事的意思
Sweeten the pot 为了使一个提议更有吸引力而在原有的条件基础上再增加一些对对方有利的条件
The cards are stacked against you 你处于很不利的情况下，成功的机会很少
To fly off the handle 发脾气，发火的意思
To bark up the wrong tree 指找错了门或错怪了人
Right on the beam 一个人做某件事做得很对
To fly by the seat of his pants 来形容某种局面，也就是你在做某件事的时候没有明确的指导，也缺乏足够的知识
To keep one's shirt on 指不要紧张，或者是不要在不了解清楚情况的时候就发火
To lose one's shirt 指是失去一切的意思
A stuffed shirt 指那些爱摆架子，表现得神气十足的人
To give you the shirt off his back 指尽自己的力量帮助别人
To bail out 指跳伞，或解救困难
Nose dive 急剧下降，或一落千丈
Up in arms 指起来进行武装斗争，或者非常愤怒，准备打架
At arm's length 和某人保持一定距离的意思
To shake a leg 指赶快动作的意思
To pull one's leg 指和别人开玩笑
To twist someone's arm 强迫某人做你要他做的事
To charge someone an arm and a leg 指要价太高
英文报刊常用术语
accredited journalist n. 特派记者
advertisement n．广告 ．
advance n．预发消息；预写消息
affair n．桃色新闻；绯闻
anecdote n．趣闻轶事
assignment n．采写任务
attribution n. 消息出处，消息来源
back alley news n. 小道消息
backgrounding n．新闻背景
Bad news travels quickly. 坏事传千里。
banner n．通栏标题
beat n．采写范围
blank vt. '开天窗'
body n. 新闻正文
boil vt．压缩(篇幅)
box n. 花边新闻
brief n. 简讯
bulletin n．新闻简报
byline n. 署名文章
caption n．图片说明
caricature n．漫画
carry vt．刊登
cartoon n．漫画
censor vt. 审查(新闻稿件)，新闻审查
chart n．每周流行音乐排行版
clipping n．剪报
column n．专栏；栏目
columnist n．专栏作家
continued story 连载故事;连载小说
contributing editor 特约编辑
contribution n．(投给报刊的)稿件;投稿
contributor n．投稿人
copy desk n．新闻编辑部
copy editor n．文字编辑
correction n．更正(启事)
correspondence column读者来信专栏
correspondent n.驻外记者；常驻外埠记者
cover vt．采访;采写
cover girl n. 封面女郎
covert coverage 隐性采访;秘密采访
crop vt．剪辑(图片)
crusade n．宣传攻势
cut n．插图 vt．删减(字数)
cut line n．插图说明
daily n．日报
dateline n．新闻电头
deadline n．截稿时间
dig vt．深入采访；追踪(新闻线索)；“挖”(新闻)
digest n．文摘
editorial n．社论
editorial office 编辑部
editor's notes 编者按
exclusive n．独家新闻
expose n．揭丑新闻；新闻曝光
extra n．号外
eye-account n．目击记;记者见闻
faxed photo 传真照片
feature n．特写；专稿
feedback n．信息反馈
file n．发送消息；发稿
filler n．补白
First Amendment (美国宪法)第一修正案(内容有关新闻、出版自由等)
five 'W's' of news 新闻五要素
flag n．报头;报名
folo (=follow-up) n．连续报道
Fourth Estate 第四等级(新闻界的别称)
freedom of the Press 新闻自由
free-lancer n．自由撰稿人
full position 醒目位置
Good news comes on crutches. 好事不出门。
grapevine n．小道消息
gutter n．中缝
hard news 硬新闻;纯消息
headline n．新闻标题；内容提要
hearsay n．小道消息
highlights n. 要闻
hot news 热点新闻
human interest 人情味
in-depth reporting 深度报道
insert n.& vt．插补段落;插稿
interpretative reporting 解释性报道
invasion of privacy 侵犯隐私(权)
inverted pyramid 倒金字塔(写作结构)
investigative reporting 调查性报道
journalism n．新闻业;新闻学
Journalism is literature in a hurry 新闻是急就文学．
journalist n．新闻记者
kill vt．退弃(稿件)；枪毙(稿件)
layout n．版面编排；版面设计
lead n．导语
libel n. 诽谤(罪)
makeup n. 版面设计
man of the year 年度新闻人物，年度风云人物
mass communication 大众传播(学)
mass media 大众传播媒介
master head n．报头;报名
media n.媒介，媒体
Mere report is not enough to go upon．仅是传闻不足为凭．
morgue n．报刊资料室
news agency 通讯社
news clue 新闻线索
news peg 新闻线索，新闻电头
newsprint n．新闻纸
news value 新闻价值
No news is good news．没有消息就是好消息；不闻凶讯便是吉。
nose for news 新闻敏感
obituary n．讣告
objectivity n．客观性
off the record 不宜公开报道
opinion poll 民意浏验
periodical n．期刊
pipeline n．匿名消息来源
popular paper 大众化报纸；通俗报纸
press n．报界；新闻界
press conference 新闻发布会;记者招待台
press law 新闻法
press release 新闻公告;新闻简报
PR man 公关先生
profile n. 人物专访；人物特写
proofreader n．校对员
pseudo event 假新闻
quality paper 高级报纸；严肃报纸
quarterly n．季刊
readability n．可读性
reader's interest 读者兴越
reject vt．退弃(稿件)
remuneration n. 稿费;稿酬
reporter n．记者
rewrite vt. 改写(稿件)，改稿
round-up n．综合消息
scandal n．丑闻
scoop vt.“抢”(新闻) n．独家新闻
sensational a．耸人听闻的；具有轰动效应的
sex scandal 桃色新闻
sidebar n．花絮新闻
slant n．主观报道；片面报道
slink ink “爬格子”
soft news 软新闻
source n．新闻来源；消息灵通人士
spike vt．退弃(稿件)；“枪毙”(稿件)
stone vt．拼版
story n．消息;稿件;文章
stringer n．特约记者;通讯员
subhead n．小标题；副标题
supplement n．号外;副刊;增刊
suspended interest 悬念
thumbnail n．“豆腐干”(文章)
timeliness n．时效性;时新性
tip n．内幕新闻；秘密消息
trim n. 删改(稿件)
update n．更新(新闻内容)，增强(时效性)
watchdog n.&vt.舆论监督
weekly n．周报
wire service n．通讯社
accredited journalist n. 特派记者
advertisement n．广告 ．
advance n．预发消息；预写消息
affair n．桃色新闻；绯闻
anecdote n．趣闻轶事
assignment n．采写任务
attribution n. 消息出处，消息来源
back alley news n. 小道消息
backgrounding n．新闻背景
Bad news travels quickly. 坏事传千里。
banner n．通栏标题
beat n．采写范围
blank vt. '开天窗'
body n. 新闻正文
boil vt．压缩(篇幅)
box n. 花边新闻
brief n. 简讯
bulletin n．新闻简报
byline n. 署名文章
caption n．图片说明
caricature n．漫画
carry vt．刊登
cartoon n．漫画
censor vt. 审查(新闻稿件)，新闻审查
chart n．每周流行音乐排行版
clipping n．剪报
column n．专栏；栏目
columnist n．专栏作家
continued story 连载故事;连载小说
contributing editor 特约编辑
contribution n．(投给报刊的)稿件;投稿
contributor n．投稿人
copy desk n．新闻编辑部
copy editor n．文字编辑
correction n．更正(启事)
correspondence column读者来信专栏
correspondent n.驻外记者；常驻外埠记者
cover vt．采访;采写
cover girl n. 封面女郎
covert coverage 隐性采访;秘密采访
crop vt．剪辑(图片)
crusade n．宣传攻势
cut n．插图 vt．删减(字数)
cut line n．插图说明
daily n．日报
dateline n．新闻电头
deadline n．截稿时间
dig vt．深入采访；追踪(新闻线索)；“挖”(新闻)
digest n．文摘
editorial n．社论
editorial office 编辑部
editor's notes 编者按
exclusive n．独家新闻
expose n．揭丑新闻；新闻曝光
extra n．号外
eye-account n．目击记;记者见闻
faxed photo 传真照片
feature n．特写；专稿
feedback n．信息反馈
file n．发送消息；发稿
filler n．补白
First Amendment (美国宪法)第一修正案(内容有关新闻、出版自由等)
five 'W's' of news 新闻五要素
flag n．报头;报名
folo (=follow-up) n．连续报道
Fourth Estate 第四等级(新闻界的别称)
freedom of the Press 新闻自由
free-lancer n．自由撰稿人
full position 醒目位置
Good news comes on crutches. 好事不出门。
grapevine n．小道消息
gutter n．中缝
hard news 硬新闻;纯消息
headline n．新闻标题；内容提要
hearsay n．小道消息
highlights n. 要闻
hot news 热点新闻
human interest 人情味
in-depth reporting 深度报道
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interpretative reporting 解释性报道
invasion of privacy 侵犯隐私(权)
inverted pyramid 倒金字塔(写作结构)
investigative reporting 调查性报道
journalism n．新闻业;新闻学
Journalism is literature in a hurry 新闻是急就文学．
journalist n．新闻记者
kill vt．退弃(稿件)；枪毙(稿件)
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lead n．导语
libel n. 诽谤(罪)
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man of the year 年度新闻人物，年度风云人物
mass communication 大众传播(学)
mass media 大众传播媒介
master head n．报头;报名
media n.媒介，媒体
Mere report is not enough to go upon．仅是传闻不足为凭．
morgue n．报刊资料室
news agency 通讯社
news clue 新闻线索
news peg 新闻线索，新闻电头
newsprint n．新闻纸
news value 新闻价值
No news is good news．没有消息就是好消息；不闻凶讯便是吉。
nose for news 新闻敏感
obituary n．讣告
objectivity n．客观性
off the record 不宜公开报道
opinion poll 民意浏验
periodical n．期刊
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press n．报界；新闻界
press conference 新闻发布会;记者招待台
press law 新闻法
press release 新闻公告;新闻简报
PR man 公关先生
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proofreader n．校对员
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quality paper 高级报纸；严肃报纸
quarterly n．季刊
readability n．可读性
reader's interest 读者兴越
reject vt．退弃(稿件)
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rewrite vt. 改写(稿件)，改稿
round-up n．综合消息
scandal n．丑闻
scoop vt.“抢”(新闻) n．独家新闻
sensational a．耸人听闻的；具有轰动效应的
sex scandal 桃色新闻
sidebar n．花絮新闻
slant n．主观报道；片面报道
slink ink “爬格子”
soft news 软新闻
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stone vt．拼版
story n．消息;稿件;文章
stringer n．特约记者;通讯员
subhead n．小标题；副标题
supplement n．号外;副刊;增刊
suspended interest 悬念
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tip n．内幕新闻；秘密消息
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update n．更新(新闻内容)，增强(时效性)
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